Духовой шкаф BOSCH HBF534EW0Q*

Ожидал, что каталитические панели станут вечным расходником, но пока только выжигаю жир. Шум конвекции терпимый, а по счётам за свет вижу: 3300 Вт — не рекорд. Обслуживание сводится к минимуму, что для меня важнее дизайна.

Знакомые отговаривали брать Bosch, мол, дорого. Но я решил проверить сам. Встраивался всё по размерам, ниша 59.5 на 59.4 см подошла идеально. Сенсорная панель приятная, не залипает, хотя сначала казалось, что будет неудобно. Таймер с отсечкой и звуковым сигналом очень выручает, когда забываешь про мясо в печи. Плюс каталитическая очистка: после жирного блюда просто включаю на 250 градусов на час, и всё выгорает без химии. Единственный минус: телескопические направляющие только на одном уровне. Для меня это критично, ведь я часто ставлю противень на нижний уровень, чтобы подпекать корочку. Приходится следить, чтобы не задеть. Но в целом, за свои деньги это рабочая лошадка.

Старый духовой шкаф проработал лет десять, пока не стал пахнуть горелым после каждого пирога. Взял этот белый Bosch, чтобы не маяться с химией и тряпками. Каталитическая очистка реально спасает: просто ставишь температуру повыше после готовки, и грязь выгорает сама, никаких губок. Утапливаемые ручки удобны, когда в узком коридоре разворачиваешься — ничего не цепляет одежду. Но есть нюанс: галогеновая лампа внутри тусклая. Видно, что все ли ступени заняты, но точный цвет корочки оценить сложно. Приходится чуть чаще подглядывать, чем с прежней модели. Зато сенсорная панель и конвекция позволяют готовить быстрее, мясо получается сочным.